「私達の生活は便利になっているはずなのに、何かが足りない、満たされないと言う空虚感が残るのは どうしてだろう。」こんな疑問からプロジェクトが始まりました。

心地よい生活を送るためのヒントがLOHAS(ロハス)という概念にあるのではないかと思いプロジェクトのテーマにしました。 LOHAS (Life style of health and sustainability)とはアメリカで生まれた言葉で、 環境にも人にも優しい暮らし方のことです。

ロハスを体で感じたい。伝統的町家の生活にはロハスな要素が隠されているのではないか。 そう直感し吉田家で3泊4日の合宿を行いました。

合宿を通じた衣・食・住・遊の体感から町家に隠された小さなロハスを見つけました。 町家のロハスから現代の生活につながるロハスを新たに提案します。 そして、吉田孝次郎先生や会場の皆さんと持続可能な暮らしについて考えたいと思います。

立命館大学　環境・デザインインスティテュート
谷口ゼミ　ロハスプロジェクト

■第一部　あなたの知らないロハスな朝ごはん

日々の生活の中でおろそかになりがちな朝ごはん
しかし私達が町家で見つけたのは抜くことができない温かな朝ごはんでした。

おくどさんで炊いたあったかご飯を皆さんとご一緒にいただきます。